Töpfe

KitchenAid KTEN20SB

Staub Bratentopf 24 cm rund

WMF FusionTec Kochgeschirr-Set 4-teilig

Silit Sicomatic t-plus 22 cm 4,5 l

Fissler Profi Collection Bratentopf 1,4l - 16cm

WMF Simmertopf 20 cm

WMF Nudeltopf 24cm

Le Creuset Tajine 31 cm

WMF Vitalis Aroma Compact Dampfgarer mit Silikonrand 3,5 l

Pyrex Vitro-Maestro Kasserolle 1l

WMF Premium One Gemüsetopf 24 cm

WMF Spargeltopf 16 cm

Ratgeber Töpfe

Töpfe wurden schon in jener Antike zu einem Zubereiten von Essbarem getragen. Damals wurden diese Töpfe nicht aus Metall produziert sondern aus Keramik. Die letzten Überbleibsel aus welcher Uhrzeit sind selbige Römertöpfe, welche sich schlicht und einfach beim Zubereiten von Braten oder Geflügel großer Beliebtheit erfreuen. Die Töpfe wurden vor allem aus finanziellen Gründen aus Keramik produziert. Einen Kochtopf aus Metall konnten eine die andere und umgekehrt jene meisten Leute z. Hd. ihre Küche nicht leisten. Heute sind jene unterschiedlichsten Varianten in allen Preisklassen erhältlich. So gibt es exemplarisch Edelstahltöpfe, emaillierte Töpfe oder Schnellkochtöpfe.

Worauf sollte ich hochhalten?

Töpfe gibt es derweil z. Hd. jeden Bedarf. Mit oder ausgenommen Deckel, kleine überdies große oder in verschiedenen Design- und Farbbauswahlen. Zudem gibt es Töpfe, die für jeder dahergelaufene Herdarten einsetzbar sind oder gesondert für Induktions- oder Gasherde. Wer viel kocht benötigt dementsprechend viele Töpfe. Es empfiehlt der eine dem anderen und umgekehrt nach einem Topfset Ausschau zu nicht kaputtgehen, da man indem oftmals Geld sparsam leben kann. Bei dem Aneignung eines Topfes sollte auf sie Qualität geachtet bei den mitmachen, da selbige Nutzungsdauer guter Töpfe länger ist. Zudem sollte man auf den Energieverbrauch achten. Gute Töpfe sind meistens qua einer Garantie ausrüsten.

Was macht den Römertopf so besonders?

Ein Römertopf besteht aus Ton. Dementsprechend muss dieser Topf auf der Hut behandelt bei den mitmachen, da er schnell niederreißen kann. Präliminar solcher Verwendung muss solcher Kochtopf zudem jedes Mal gewässert unter die gehen. Der Kochtopf kann nur im Ofen verwendet werden überdies darf nicht auf genannt werden Herdplatten angewendet werden. Der Vorteil eines Römertopfes besteht im garen ohne oder nur minimaler Zugabe von Wasser oder anderer Flüssigkeiten. Der Eigengeschmack solcher Esswaren bleibt somit 1a wahren. Zu dem Römertopf gehört ein Deckel. Dieser schützt den Ofen nach vorne Verschmutzungen zum Überfluss selbige Speisen vor dem Austrocknen. Selbst Speisen diese und jene oberhalb ihren Garpunkt hinaus im Backofen verweilen, werden nicht zu trocken.

Wie funktioniert ein Schnellkochtopf?

Mit einem Schnellkochtopf unter die gehen diese Speisen bei oberhalb 100 Grad Celsius C gegart. Die Kochzeit verkürzt einer dem anderen und umgekehrt dabei. Das Erreichen welcher hohen Temperaturen ist möglich, weil sich im Topf Druck aufbaut. Dazu wird ein spezieller Topfdeckel benötigt, dieser druckfest versperrt werden kann. Zudem ist dieser Deckel via einem Druckbegrenzungsventil ausgestattet. Über das Ventil wird c/o zu hoher Druckentwicklung Schwaden abgeleitet. Der Kochtopf darf niemals unter Druck geöffnet unter die gehen. Der Kompression kann über einen Schalter aus dem Topf entweichen oder man hält den Kochtopf unter kaltes aquatisch. Eine dritte, jedoch zeitaufwendigere Variante ist, den Kochtopf abkühlen zu lassen. Der Trumpf eines Schnellkochtopfes ist diese verkürzte Kochzeit mehr noch jene Energieersparnis. Eine ordnungsgemäße Anwendung ist notwendig, da es andernfalls zu Verbrühungen kommen kann.